Oggi parliamo di dove fare la spesa in Irlanda; ecco qualche dritta su come muoversi nel complesso mondo degli acquisti alimentari irlandesi.
Per una volta non parleremo di quale sia il pub più bello, la birra più buona o la città più affascinante dell’Irlanda, bensì di un argomento che può interessare molti e che è più quotidiano: dove fare la spesa in Irlanda?
Una domanda trabocchetto che può sembrare di facile risposta ma che non lo è! Infatti le risposte sono molte e dedicheremo questo articolo nel comprendere come muoversi tra gli scaffali dei supermarket irlandesi.
Quindi guys tirate fuori la casalinga che c’è in voi…
ECCO DOVE FARE LA SPESA IN IRLANDA!
Iniziamo da una scelta iniziale da non sottovalutare: è meglio prediligere la grande distribuzione oppure no?!?!
Rispondiamo prendendo alla larga la domanda.
In Irlanda (come in altri paesi europei) ci si può approvvigionare di cibo in 3 modi: ricorrendo alla grande catena di distribuzione, contesa in Irlanda da 3 grandi brand che poi analizzeremo, rivolgendosi alla media catena di distribuzione, o infine andando a cercare rifornimenti alimentare direttamente dal produttore (o quasi).
Ovviamente la scelta di queste 3 opzioni varia a seconda delle preferenze soggettive, ma andiamo a scoprire una ad una cosa si cela dietro queste 3 possibili scelte.
Iniziamo dall’ultima che ho citato…
DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE (O QUASI)
Nelle grandi città (Cork e Galway figurano tra queste) ovviamente non è facile reperire beni alimentari direttamente dalle mani del produttore. Ci si deve come minimo recare nella “profonda” periferia, dove gli orti e gli allevamenti sono a portata di mano.
Per chi non volesse allontanarsi così tanto dal centro allora non ci sono problemi: l’Irlanda è la patria dei mercatini alimentari.
Cork in testa; dopotutto questa tranquilla cittadina è la capitale gastronomica d’Irlanda!
L’English Market è la prova lampante di quanto stiamo dicendo, il simbolo per eccellenza del prodotto fresco e naturale. Cambiando città cambiano i luoghi, ma questo tipo di mercato è sempre presente, come il Temple Bar Food Market, che ogni sabato mattina attira decine di clienti fidelizzati e di turisti. Ogni città che si visita in Irlanda ospita il suo mercato.
E ovviamente i pro dell’acquistare cibo in questi luoghi sono molti: la qualità dei cibi è ottima, la scelta anche, le materie prime pure.
Quanti di voi non si sono sentiti smarriti e rapiti all’interno dell’English Market?
Quanti di voi sono impazziti di fronte all’enorme scelta di formaggi, affettati e verdure provenienti da tutta l’Irlanda?
Io sono tra questi!
Ma qual è il lato negativo, se vogliamo usare questo termine, di questi mercati alimentari?
Semplice, hanno orari proibitivi, ossia chiudono troppo presto o aprono troppo tardi, e sono cari!
Ovviamente io preferisco pagare e sapere che il prodotto che consumo è di ottima qualità, ma spesso e volentieri il portafoglio piange e siamo costretti ad intraprendere altre strade.
In questo momento si ricorre alla grande distribuzione.
MEDIA E GRANDE DISTRIBUZIONE IN IRLANDA
Per media distribuzione intendo quei piccoli negozi dove ci si va per comprare cose essenziali che mancano nell’immediato, come latte, pane o qualche schifezza zuccherosa.
Questi negozi ti possono salvare la serata e le città irlandesi ne sono piene. Per fare qualche esempio, possiamo dire che per cibi di primaria necessità gli Spar, i Londis e i Centra sono perfetti!
Spare, Londis e Centra sono brand davvero molto simili; qui troverete le cose essenziali a prezzi accessibili. Sono dei piccoli supermercati sotto casa che non hanno una grande scelta ma l’essenziale. In alcuni di questi potrete trovare anche macchinette del caffè espresso (se siete italiani non lo fate) o postazioni dove potrete farvi preparare un panino o un piatto pronto.
I prezzi non sono ideali se si vuole comprare cibo al risparmio.
Se siete amanti dei cibi sani ma siete troppo pigri per andare a compare verdura e carne il sabato mattina nei mercatini allora vi consiglio Fresh.
Qui troverete ottimi marchi e buona qualità (molti salumi vengono dall’Italia), tuttavia a volte i prezzi sono proibitivi.
Arrivando infine alla grande distribuzione, come vi dicevo, i nomi che si spartiscono il mercato irlandese sono 3: Tesco, Lidl e Aldi.
Iniziamo dal primo, anche se le differenze con gli altri non sono molte.
La partita se la giocano Tesco e Lidl, tra i quali non ci sono tante differenze. Qual è il più economico? Tutti e due e nessuno dei due.
Tesco ha molti punti vendita di grandi dimensioni sparsi a Cork e Dublino, al suo interno troverete di tutto e i prezzi sono più che buoni. A volte troverete offerte buone, ma questo è un supermarket dove solo i più esperti e precisi risparmiatori faranno affari. Se non sapete gestire il vostro portafoglio state alla larga.
Lidl è anch’esso un ottimo brand. Molti sostengono che i prezzi siano migliori del Tesco, ma dipende dal prodotto e dal momento dell’anno. Cosa davvero buona nei Lidl è la settimana a tema: per una settimana al mese in questi supermercati troverete cibi di un preciso paese europeo. Ecco così che per la settimana francese troverete escargot e svariati formaggi, per quella spagnola tapas e tortillas, per quella greca feta e yogurt e per quella italiana pasta e roba varia.
Aldi è più che altro un discount dove i prezzi sono buoni ma non posso sbilanciarmi sulla qualità; anche qui ci vuole occhio esperto per non sbagliare.
Infine aggiungiamo i Dunnes Stores, una catena dalla ottima qualità ma dai prezzi leggermente più alti dei competitors appena accennati.
Alla fin fine il mercato dei supermarket in Irlanda è molto meno complesso di quello italiano, dove esistono miriadi di grandi nomi che cambiano su base regionale e cittadina.
Qui fare la spesa sarà più facile, ma non posso assicurarvi meno costoso …
Davide Diana